De pintxos por San Sebastián

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IMG_2758Es muy típico ir de pintxos por San Sebastián y eso es lo que hicimos cuando fuimos a visitar esta maravillosa ciudad que nos sorprendió gratamente. Hay muchos locales donde poder degustar estos pequeños placeres pero antes de contaros nuestra experiencia yendo de pintxos por San Sebastián os damos el consejo que nos dieron a nosotros:

No os volváis locos en un sitio intentando probar todo: seleccionar lo que os apetezca y tened en cuenta que hay muchos sitios en los que probar más cosas. Salir de pintxos no es barato por lo que es mejor ser prudentes y probar un poco de cada sitio.

Por la noche decidimos salir de pintxos y, siguiendo ese consejo, probamos 3 sitios, aunque también os contamos las recomendaciones que nos hizo el propietario de la pensión en la que nos alojamos, que había hecho un mapa de bares de pintxos en una de las paredes.

Bar Astelena

Situado en la Plaza de la Constitución es un pequeño bar en el que no será fácil encontrar un sitio en el que sentarse. Los pintxos en este local los pides y te los hacen en el momento. Tienen una lista muy variada y todo tiene tan buena pinta que es difícil decidirse. Al final nos decantamos por unos ravioli con Foie y Rissoto con queso. Todo estaba buenísimo.

De este local no tenemos fotos porque estábamos más pendientes de la comida ya que era el primero en el que entrábamos en nuestra ruta nocturna.

A fuego negro

IMG_2744Este fue uno de los sitios que nos recomendaron y no nos defraudó. Tampoco es fácil encontrar sitio para sentarse.

Es un local con una barra situada en la entrada y unas cuantas mesas al fondo donde la gente se sienta para cenar.

IMG_2746La especialidad aquí son las hamburguesas de kobe pero no penséis que con esto quedáis satisfechos en la cena porque la hamburguesa es diminuta aunque tengo que reconocer que estaba buenísima. La presentación es muy curiosa ya que la ponen con plátano frito que parecen patatas fritas diminutas y con pan que suponemos que era de zanahoria. La verdad es que es digno de probarlo.

Zeruko

FullSizeRender-3Este fue el último sitio que visitamos en nuestra noche de pintxos y en este encontramos una mesa para sentarnos, aunque tengo que decir que la gente por lo general prefiere comerse los pintxos en la barra.

FullSizeRender-4Nada más entrar encontramos una gran barra repleta de platos llenos de cosas con muy buena pinta, aunque no todos sabes lo que son. Es fácil volverse loco al ver tanta comida con tan buena presentación.

Aquí pedimos una hamburguesa de chipirón que venía servida con un pan de tinta (totalmente negro) y un poco de wasabi que el camarero nos advirtió que tuviéramos cuidado con la salsa. Inconsciente de mí decidí probarla, y se me subió hasta la cabeza el picor. También pedimos hamburguesa de chuleta y estaba muy buena aunque tengo que reconocer que me gustó más la de kobe.

De postre pedimos una torrija y tenía tanto azúcar que se quedaba pegado en el plato. Sinceramente este pintxo dulce no fue uno de mis favoritos y eso que soy golosa.

Néstor

FullSizeRender-9En este bar no estuvimos pero según nos comentaron hacen dos tortillas al día de un grosor importante: una a las 13:00 y otra a las 20:00 y hay que pasar a apuntarse media hora antes para reservar un trozo porque si no no la pruebas. También tienen una chuleta que te sirven en trozos y vas comiendo en la barra.

 

Sin duda lo importante es disfrutar de la ciudad y disfrutar de sus pintxos. Si estáis por la San Sebastián no dudéis en salir de pintxos por la noche.

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